Cata
sensorial: ATRACTIVO
COLOR ROJO PICOTA MUY CONCENTRADO, DENSO Y CON EL RIBETE
MORADO.
EN
NARIZ SE ABRE MOSTRÁNDOSE MUY FINO CON ABUNDANTES NOTAS DE
ESPECIAS Y TONOS DE FRUTOS ROJOS MADUROS (MORA, GROSELLA) Y
ALGUN TOQUE MUY SUTIL DE MADERA QUE LE DA UN CARÁCTER
COMPLEJO.
EN
BOCA ES VIVO Y CARNOSO, MUY AFRUTADO (REGALIZ, MORAS) CON
TANINOS NITIDOS PERO BIEN INTEGRADOS, GRAN EQUILIBRIO.
UN
VINO MUY ORIGINAL CON UN FINAL LARGO Y ESPECIADO Y AMPLIO.
