Syrah

La Syrah es una variedad tinta procedente del valle del Ródano, ofrece excelentes resultados en zonas de mucho sol y altas temperaturas.

Esta muy introduzida en las zonas vitícolas de Australia y California. Se esta produciendo una excelente adaptacion a nuestra zona. Tambien es conocida como Shiraz y Hermitage.

Tiene un buen comportamiento en climas calidos, aunque en climas frios tiene una buena adaptacion, produciendo vinos mas ligeros.

Su racimo es cilindrico, de tamaño mediano con uvas de color azulado, la piel es medianamente espesa y la pulpa jugosa.

Airén
Macabeo
Cabernet Sauvignon
Garnacha
Merlot
Tempranillo
Syrah
Verdejo