ALLOZO Rosado de Finca la Fuente

Viñedo: Finca la Fuente.

Grado alcohólico: 11,5% Vol. Seco.

Uva: 100% Tempranillo.

Elaboración: Maceración en frio durante 8 horas, posterior "sangrado" y fermentación a 14ºC durante 14 días.

Cata Sensorial: Su color es rosa guinda, brillante y muy atractivo. Aroma de melocotón de viña, el sabor es muy armónico, con mucho carácter, persistiendo en boca largo tiempo, dejando un recuerdo a fruta. En boca percibimos una gran estructura, sabroso, aterciopelado, fresco y persistente con una elegante via retronasal de aromas frutales intensos y de gran calidad.

Temperatura de servicio: 8 - 10 ºC.

Maridaje: Marisco, pescados, paella, carnes al grill, pasta y gazpacho.