Grado alcohólico: 13% Vol. Seco.
Uva: 100% Tempranillo.
Cata Sensorial: Color rojo cereza de capa media con vivos tonos cardenalicios, limpio y brillante intenso. Aromas de buena intensidad con notas de frutos rojos, fresas y endrinas sobre ciertos recuerdos lácteos propios de una vendimia de uvas maduras.
En boca es seco, equilibrado, sabroso, con una acidez bien ensamblada y un buen tanino maduro y elegante. Amplio y complejo con recuerdos frutosos en el postgusto, de una buena persistencia aromática y firmes taninos.
Temperatura de servicio: 10 - 12 ºC. |